小平市民のグルメ日記

小平市民の小平市周辺グルメブログです

【東京餃子食堂】絶品‼️炙りチャーシュー丼

毎日毎日暑い日が続いて、そろそろ体が悲鳴をあげそう…

 

こんな日は【東京餃子食堂】の、冷し担々麺しかないな…

 

そう考えて、お店に。

 

メニューを見ているうちに、しっかりと冷房が効いた店内で、やっぱり冷しじゃないかな…

 

なんて思い出し、今まで食べたことのないメニューにしてみようかな…

 

と思い、メニューの中から【炙りチャーシュー丼】を選ぶ。

 

なんでも、信州産のりんごを使い煮込んだチャーシューを炙り、最後の締めはラーメンのスープをかけてお茶漬け風に。

だったかな?

 

いいじゃないの。

 

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てことで、

 

炙りチャーシュー丼

 

美味そう…

 

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ランチの餃子も。

 

さっそく食べてみると、ラーメンに入るチャーシューと違い、炙ることによってしっかりと噛みごたえもあり香ばしさもあり、たいへん美味しゅうございます。

 

タレのかかったご飯もいい感じ。

 

たっぷりのゴマも風味が出てて、いい味出してます。

 

チャーシューとご飯の間に、海苔が1枚挟んであり、タレがかかってしんなりして美味しい。

 

ラーメンのスープを頼もうと思ったんだけど、今日はこのままの炙りチャーシュー丼と向き合いたい…

 

そんな気持ちが湧いてきて、ラーメンのスープは次の機会にしようかなと…

次回の宿題だね。

 

ごちそうさまでした

 

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