小平市民のグルメ日記

小平市民の小平市周辺グルメブログです

【東京餃子食堂】台湾ラーメンを食べてみた

本日のランチ。

 

駅方面に向かって歩いて行くと、まずはじめに

【秀味軒】がある。

本日のランチが外の看板にでているのだが、

A 回鍋肉

B 麻婆茄子

と書いてある。

 

どちらも過去に食べた事があり、非常にご飯が進む美味しかったメニュー。

 

だけど今日は、もう食べるものを決めちゃってる。

 

【東京餃子食堂】の、台湾ラーメン

昨日メニューを見ていて気になってたんだよね。

 

てことで、【東京餃子食堂】へ。

 

店内はわりと混んでるなぁ…

 

お昼時だもんね。

 

それにしても、以前と比べて混んでる事が多くなったなぁ…

繁盛しているのはいい事だよね。

 

さて

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お待ちかねの台湾ラーメン

ライスを添えて。

 

見るからに辛そうなスープ。

具は挽肉とニンニクの芽。モヤシ少々…

わりと少なめの具材。

食べてみると、歯切れの良い麺にスープがベストマッチ。

 

それほど辛いものが得意ではない自分にとっては、なかなかな辛さ。

 

サクサクっと麺を食べて、お次はご飯。

これは、スープにインよりも、ご飯にかける方がいいかな…

 

底に沈む挽肉とスープをすくい、ご飯にかけて食べてみる…

 

美味かっぺ大将‼️

 

挽肉の旨味。

 

スープの辛味をご飯が中和させて、なんともバランスの良い仕上がり。

 

メニュー表の中に、申し訳なさそうに小さく載ってるメニューだけど、もっと大きくしてあげても良いんじゃないかなぁ…

 

ごちそうさまでした

 

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