小平市民のグルメ日記

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【東京餃子食堂】炙りチャーシュー丼でサラッと

本日のランチ。

 

ちょっと最近、重いものばっかり食べてたからか、お腹の調子があまり良くない。

 

なんか軽いもの…

 

サラッといけるものがいいなぁ…

 

普通なら、蕎麦やらうどんやらを選択するんだろうけど…

 

そこは私。

 

それでは足りず、午後に頑張れない。

 

サラッといくなら、アレしかないよね。

 

【東京餃子食堂】の、炙りチャーシュー丼。

 

最後の締めに、ラーメンスープをかけてお茶漬け風にして食べるらしいんだけど、前回食べた時にはあまりの美味しさに、全部そのまま食べちゃったんだよね。

 

だから今回は、ちゃんとラーメンスープをかければ、サラサラっといけるでしょ。

 

てことで【東京餃子食堂】へ。

 

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炙りチャーシュー丼

 

まずはそのまま食べます。

 

角煮風トロトロチャーシューにカラシをつけて頂きます。

まぁ、間違い無いよね。

真ん中に、敷かれてる海苔がいいアクセントになってるねぇ。

 

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ランチの餃子(にんにく抜き)

 

ひと口サイズの餃子。

いつもは味噌ダレで食べるんだけど、今日は酢醤油で。

ひと口で口の中に入れて噛み締めると、中から肉汁がジュワ〜っと出てくる。

美味いじゃないの。

 

さぁさぁ。

いよいよ、サラッとしますよ。

 

店員さんを呼んで、ラーメンスープをお願いする。

 

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熱々のラーメンスープを入れてもらい、ネギと葉わさびを入れる。

 

ひと口食べると…

 

おぉぉぉ〜…

 

サッパリ〜!

サラサラいけちゃう。

先ほどまでの男飯から、一気に上品な味に。

 

ネギと葉わさびがいいアクセント。

完全に和になった。

 

後味がサッパリで、胃が疲れてる時にはもってこいのチャーシュー丼だね。

 

 

ごちそうさまでした

 

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