本日のランチ。
ちょっと最近、重いものばっかり食べてたからか、お腹の調子があまり良くない。
なんか軽いもの…
サラッといけるものがいいなぁ…
普通なら、蕎麦やらうどんやらを選択するんだろうけど…
そこは私。
それでは足りず、午後に頑張れない。
サラッといくなら、アレしかないよね。
【東京餃子食堂】の、炙りチャーシュー丼。
最後の締めに、ラーメンスープをかけてお茶漬け風にして食べるらしいんだけど、前回食べた時にはあまりの美味しさに、全部そのまま食べちゃったんだよね。
だから今回は、ちゃんとラーメンスープをかければ、サラサラっといけるでしょ。
てことで【東京餃子食堂】へ。
炙りチャーシュー丼
まずはそのまま食べます。
角煮風トロトロチャーシューにカラシをつけて頂きます。
まぁ、間違い無いよね。
真ん中に、敷かれてる海苔がいいアクセントになってるねぇ。
ランチの餃子（にんにく抜き）
ひと口サイズの餃子。
いつもは味噌ダレで食べるんだけど、今日は酢醤油で。
ひと口で口の中に入れて噛み締めると、中から肉汁がジュワ〜っと出てくる。
美味いじゃないの。
さぁさぁ。
いよいよ、サラッとしますよ。
店員さんを呼んで、ラーメンスープをお願いする。
熱々のラーメンスープを入れてもらい、ネギと葉わさびを入れる。
ひと口食べると…
おぉぉぉ〜…
サッパリ〜！
サラサラいけちゃう。
先ほどまでの男飯から、一気に上品な味に。
ネギと葉わさびがいいアクセント。
完全に和になった。
後味がサッパリで、胃が疲れてる時にはもってこいのチャーシュー丼だね。
ごちそうさまでした
