小平市民のグルメ日記

小平市民の小平市周辺グルメブログです

【東京餃子食堂】欲張るのを辞めたら美味しく食べられた

今日のランチ。

 

いつものお店。

 

【東京餃子食堂】へ。

 

石鍋魚介つけ麺を食べるためにやってきた。

 

前回食べた時は麺が1玉と2玉が選べて、思わずの貧乏根性で2玉をお願いしてしまい、最後のライスインを楽しみながら味わえなかったんだよね。

 

だから今回は1玉にして、心の底から楽しみたいと午前中ずーっと考えてた。

 

でも、いざ注文する時になると、1玉で足りるかな…

とか、

やっぱ同じ値段だから2玉のがいいかな…

とか、

いろんな思いがこみ上げてくるけど、ここは心を鬼にして店員のお姉さんに「1玉で」

と伝える。

お姉さん、「1玉ですね?」

と何度も確認してくる。

そんなに誘惑しないでよ〜…

と心の中で叫びながら、「1玉で!」

と注文。

 

しばらくすると、石鍋に入ったつけ汁がグツグツと煮えたぎっている、石鍋魚介つけ麺が運ばれてきた。

 

「最後にライスを入れてお召し上がりください」

と、可愛い笑顔。

こりゃ疲れが吹っ飛ぶわ…

と不純な思いを抱えながら、石鍋魚介つけ麺と対峙

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本当にグツグツ。

麺がしっかりと冷やされているので、つけ汁につけるとちょうど良い温かさに。

つけ汁の中に入っているキャベツがいい感じのシャキシャキ感。

魚介の味と若干の酸味のあるスープが食欲をそそる。

味玉もしっかりと味が染み込んでる。

1玉なので麺をあっという間に片付けて、いよいよライスをインする。

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小鉢に入っているライスにはとろけるチーズが乗っかっている。

これをしっかりとかき混ぜて

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さらに粉チーズをプラスする。

 

なるほど。

粉チーズをプラスする事で、魚介の味と相まって完全にイタリアンに近くなる。

雑炊というよりリゾット。

タバスコがあるのも納得。

 

最後のひと粒まで残さず食べて…

 

う〜ん…

 

美味しかったんだけど…

 

若干食べ足りない?

 

でも…

 

2玉にすると多すぎるし…

 

1.5玉とかが選択できるといいんだけどなぁ…

 

でも味は間違いない。

レギュラーメニューに昇格だな。

 

ごちそうさまでした

 

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