土曜日のランチ。
10月なのになんなんだこの暑さは…
こんだか暑いと冷しにいきたくなっちゃうけど、この前食べ納めしたからなぁ…
ここは逆に暑くて辛いものにしちゃうか。
しかし、味噌は月曜日だから…
醤油だな❗️
魚介辛ねき醤油ラーメン
土曜日でランチはないので麺大盛。
普段食べている味噌ラーメンや担々麺と違い、醤油ラーメンは細麺。
加水率低めの細麺。
食べているうちに魚介スープを吸っていく。
辛ねぎが醤油スープと細麺にベストマッチ。
お馴染みの辛ねぎも醤油スープに合わせると、またいつもとは違った印象。
懐かしのナルトさん。
丼の底まで沈んでしまっていた半熟味玉。
ちょいコテの醤油ラーメンでした。
ごちそうさまでした