水曜日のランチ。
いつものように【東京餃子食堂】へ。
さぁ。
今日は何にするかな…
候補はふたつ。
信州味噌もつ煮定食か、石鍋魚介つけ麺。
どちらにしようか迷ったけど、今日のところはこちらで
石鍋魚介つけ麺
麺は1玉と2玉が選べるけど、ここは欲張らずに1玉で。
グツグツと煮えたぎるスープ。
ほんのりと酸味のある魚介スープに麺をつけて食べる。
う〜ん。
美味。
1玉じゃ足りなかったかなぁ…
というくらい、あっという間に食べ終える。
そんな事もあろうかと、ランチの餃子も注文している。
味噌ダレと、酢醤油を交互に食べる。
ニンニク無しなので安心していただける。
最後のお楽しみは、小皿に盛られたとろけるチーズが添えられたご飯。
これをスープにイン❗️
さらに、追い粉チーズ。
酸味のある魚介スープがチーズと出会う事によって、イタリアン🇮🇹に変化する。
ここまで食べ終えると、お腹も満腹。
1玉でよかったぁ…
ごちそうさまでした
