1月6日。
月曜日。
今日から仕事始め。
2020年。
新年初の、仕事昼飯は【麺蔵 もみじ】から。
いや。
ここの味噌ラーメンを休み中ずっと食べたかったんだよね。
お昼になって店の前を通り、空いていることを確認して迷わず入店。
ねぎ味噌ラーメンと迷ったんだけど、今日はシンプルに味噌ラーメンで。
なんと上品な見た目。
クリーミーな味噌スープ。
上にのった白髪ネギがいい味だしてくれるんだよね。
最初のうちはシャキシャキと。
スープに漬け込んで最後の方に食べると、クリーミー味噌スープを吸い込んでクタクタになったネギと麺の絶妙な歯応え。
キクラゲがいいアクセントになっている。
芸術品のチャーシューをご飯と一緒に食べると、俺はなんて幸せ者なんだと思える。
さぁ❗️
今年もいろんな物食べて、仕事頑張りますか。
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
