小平市民のグルメブログ

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【麺蔵 もみじ】地鶏醤油ラーメン

1月15日。

 

水曜日のお昼ご飯。

 

今日はお弁当がない。

 

なのでいつも通り、商店街を駅に向かって歩いて行く。

 

【麺蔵 もみじ】の前へ。

 

若干混雑はしているど座れなくはない。

 

行っちゃえ!

 

てことで、食券を買い店内へ。

 

写真の混雑はあったので、着丼まで15分程か。

 

この15分が、さらにラーメンを美味しく感じさせてくれるはず。

 

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地鶏醤油ラーメン 大盛

 

いつもながら綺麗な醤油ラーメン。

 

地鶏醤油のスープに麺がからむ。

 

見た目は濃そうだが、食べてみるとそこまでの濃さを感じさせない。

 

スープがサッパリなので、麺が大盛でもサラッといけちゃう。

 

芸術品のチャーシューもいつも通り美味しい。

 

またすぐに来店したくなるお店。

 

次は、隣の人が食べていた味噌ラーメンか…

それとも、端に座っていた人が食べていたつけ麺か…

 

悩みは尽きない…

 

美味しゅうございました

 

ごちそうさまでした

 

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