今日のお昼ご飯。
最近ずっと、食べたいなぁと思っていたものがあるんだよね。
定期的に食べたくなるラーメン。
言わば、麻薬的なラーメン。
【ラーメンショップ 椿】
新小金井街道、ラーメン通りの一番端。
昔からあるラーメンショップだよね。
高校生の頃からあったんじゃないかなぁ…
あれから二十数年…
いまだに定期的に食べてるよ…
ネギラーメン中
ここに来たら決まってコレ。
ジャンク的なスープ。
ホロホロのチャーシュー。
たっぷりのネギ。
そして細麺。
なんて美味いんだ😋。
途中から、豆板醤・胡椒・ニンニクを入れて味変。
細麺がスープを吸い込みだして、段々と濃厚になってくる…
もうサイコー‼️
食べ終わった後の水が超美味い‼️
美味しゅうございました
ごちそうさまでした