本日のお昼ご飯。
お久しぶりに武蔵小金井駅近くの…
【麺工 豊潤亭】
へ。
前回食べてから、しばらくあいたかな。。
今回は…
中華そば 大油
からの…
のり茶めし
見た目と違う、いがいとアッサリな大油の中華そば。麺が美味い😋😋
柚子がアクセントでいい感じ。
のり茶めしは、ご飯の上に顆粒出汁にたっの岩のり。
そこにラーメンのスープをかけて茶めしとして食す。油をたっぷりかけて食べると、出汁の旨みと岩のりの風味。スープでサラサラといけてしまう。
最後はスープまで完飲したけど、なぜか重くない。
満足感だけが得られるラーメン🍜🍜
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
