小平市民のグルメブログ

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【東京餃子食堂】癖になる味噌ラーメン

2月9日。

 

火曜日のお昼ご飯。

 

今週…

 

とりあえずカレー🍛は食べました。

 

火曜日は…

 

う〜ん…

 

 

味噌ラーメンの日だな❗️

 

味噌ラーメン…

久米川で…  味噌ラーメン……

 

はい‼️

東京餃子食堂❗️

じゃん?

 

最近はさ…

絶好調の日じゃないと、ラーメン&ライス🍚がなかなかいけないから…

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味噌ラーメン 大盛🍜

 

ご飯🍚を合わせる勇気がないので。

大盛🍜。

 

でも…

 

正解❗️

大量のモヤシの下に隠れる太麺。

天地返しや〜‼️

と、ひっくり返す。。

モチモチの麺が表にやってくる。

そいつをワシワシとやってる間に、モヤシが味噌スープに染められていく…

なるほどね。

理にかなってるんだよね。。

天地返し…

 

久しぶりに食べた、この味噌ラーメン…

コッテリで…

甘辛で…

モチモチ麺で…

シャキシャキもやし…

 

危うくスープ…

完飲しかけたわ。。。

 

美味しゅうございました

 

ごちそうさまでした

 

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