本日のお昼ご飯。
年の瀬。
そろそろラーメン納めもしないと…
てことで…
【ラーメンジャンボ餃子 天神】
へ。
今年は何回来たのだろうか…
わからないくらい来てるな。
って…
今年1回も醤油を食べてないことに気がつく。
これはマズイ…
今日は醤油にしなければ…
ねぎしょうゆ
結構、醤油も美味いのよ😋
ベースのスープがしっかりとしてるから、醤油にすると超サッパリラーメンになる。
脂しっかりとあるんだけど、メチャクチャサッパリ。
普段の味噌だと、麺の味まではなかなかわかりにくのが、醤油にすると麺の味までしっかりとわかる。
味噌が好きだけど、基本に戻させてくれる醤油。
改めてスープの美味さを確認。
たまには醤油も食わないとな…
あっ… 塩もね。
美味しゅうございました
ごちそうさまでした