での。。
2軒目。
1軒目の【龍上海本店】を一気に食べた勢いそのままに。。
向かいにある
【こむらさき】へ。
言わずと知れた熊本ラーメンの名店。
こちらはわりとすんなりと出てくる。
ミニラーメン🍜
ほぉぉ〜。
なんて綺麗なラーメンなんだ。。
豚骨のにおいはするのに、クリアでクリーミーなさっぱりとしたスープ。
ツルツルと入ってくる、どちらかというと細麺の麺は喉ごしがいい。
キクラゲ❗️
結構好きなんだよね。コリコリとした歯応えが細麺の中でいいアクセントに。
そして、にんにくチップ。
そんな軽々しい言い方でOKかわからないけど、
【こむらさき】と言えば⁉️
じゃない?
てか…
でしょ?
クリアなスープの中で、ガツン‼️と主張のつよいやつが出てきた。
だけど、全然邪魔に感じない。。
素晴らしい自己主張。
う〜ん…
2軒目。。
美味しゅうございました
ごちそうさまでした