4月6日。
火曜日のお昼ご飯。
本日もお弁当はありません。
しかたないです…
食べにいくしか… ありません…
しかたないです…
て、ことで…
【東京餃子食堂】です。
新年度のスタート。
レギュラーメニューをいかせていただきます。
石鍋魚介つけ麺っ‼️
2玉でお願いしております。
毎回注文時に悩む、この1玉か2玉か…
後に大きな問題となる。
まずは、やってきた王道メニュー。
石鍋魚介つけ麺。
相変わらず美味そうだ。
若干の酸味と魚介の旨味がつまったつけ汁が、グツグツと煮えたぎる。
そこに、冷たくしめられた太麺をぶち込む❗️
少し多めにぶち込んどいて、グツグツ熱々コッテリスープをまとった麺を一気にすする。
いや。
コレは美味い。
間違いない。
あっという間に2玉の麺がなくなる。
食べ終えたつけ汁にご飯を入れて、タバスコと粉チーズをかけてリゾットとしていただく。
この方向性も間違いない。
だけど…
オジサンとしては、2玉からのリゾットはキツいんだよな〜…
午後の仕事に響くのよ…
かと言って、1玉だと物足りないし…
でも、このリゾットも楽しみたいし…
う〜ん…
この、石鍋魚介つけ麺。
オジサン泣かせのメニューですわ〜
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
