本日のお昼ご飯。
日本一、行きにくいラーメン屋…
まぁ、他にも色々あるんだろうけど…
利尻島。
北海道から更に、飛行機又はフェリーで…
そこまで頑張っても、お店はお昼時しか営業してないらしい…
東京から行ったら、その日に食えないじゃん…
【利尻島 らーめん味楽】
そんな貴重なラーメン🍜。
本店以外では、
新横浜ラーメン博物館に支店が出ている。
。
でも、そこだって気軽には行けないわな…
Σ(゚д゚lll)
そんなラーメンが、スーパーで売っていたなんて‼️
迷わず即買い。
家に帰って早速調理。
ラーメン博物館で食べた時に衝撃を受けたんだよね。
忘れもしない。2杯目なのにスープも完飲。
あのラーメンが家系ラーメンで食える。。
利尻昆布を惜しげもなく使った焼き醤油らーめん🍜
動物系との絶妙なバランス。
札幌ラーメン的、黄色がかったモチモチ麺。
これは西山製麺ですね。
これは本当に美味い😋
お店で食べた方がそりゃ美味しいけど、完成度かなり高いと思う。
また買ってこよ…
美味しゅうございました
ごちそうさまでした