小平市民のグルメブログ

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【新横浜ラーメン博物館】龍上海本店

横浜遠征からの帰り。

 

お腹は結構、いっぱいだったんだけど、、

新横浜ラーメン博物館

へ。

 

遠征先の方から、年間パスポートの引換券を貰えたので、コレはもう行くしかないでしょう。。

 

と。。

 

平日の15時過ぎだったので、館内はガラガラ。。

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休みの日に来れば、某テーマパークのような待ち時間な事もあるのでコイツはラッキー。

 

まずは…

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龍上海本店】

お腹は空いてないのでミニで。。

 

山形・赤湯「龍上海」で生まれた「からみそラーメン」。

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煮干しが効いた味噌スープ。

それだけでも美味〜な深い味。。

平打ちの太麺は、モチモチ食感😋。

中央の辛味噌を徐々に溶かしながら、味変を楽しんで行く。

美味い😋

美味すぎる😋😋

 

2軒目を考えて、スープを半分ほど残し…

 

美味しゅうございました

 

ごちそうさまでした

 

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