本日のお昼ご飯。
結局来てしまった…
昔と比べて味が変わったとか…
前のが良かったとか…
そんな話がチラホラと聞かれるけど…
自分も昔の味のが良かった派ではあるけど…
でも…
そんな次元ではないんですよ。
体に染みついちゃってる…
コレが…
てことで…
【◯つばき食堂】
へ。
最近来たばっかりだから、結局は食べたいんじゃん…
美味いとか、美味くないとか、そんなんじゃない。
コレを食べたい…
ネギラーメン🍜
味薄め。。
ここ最近の経験から味を普通で頼むと、後半がどうしてもスープの塩っぱさでキツくなる。
ならば味薄めならいけんじゃね？
てことです。。
結果…
大正解‼️
当然ながら味薄めなので、最初のひと口のパンチはないんだけど、食べ進めるうちにその味になれてくる。。
ノーマルで食す胸やけ感が来ないから、途中からニンニクや豆板醤。。
さらには胡椒など、味変も心の底から楽しめる。
若い頃は、このコッテリ濃い味のラーメンがメタメタ美味かったけど、この歳になって少しキツくなってきたのが、この戦法ならまだまだこのラーメンを楽しめる。。。
コレは大発見。。
また来よ…
（あくまでも個人的感想…）
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
