1月28日。
火曜日のお昼ご飯。
前日の天気予報で、朝起きたら雪が積もってるかも…
と、思っていたけど車に少し雪があるくらいで、道路には積雪はなし。
よかったよかった。
だけど…
めちゃくちゃ寒いじゃん🥶
今日こそ、しっかりと温かいものを食べないと。
やってきたのは【東京餃子食堂】。
どのラーメンにしようかな…
メニューを見てたら、急に麻婆豆腐が食べたくなってきた。
身体がめちゃくちゃ冷えてるから、温かいラーメンにしないと…
そんな考えをよそに、麻婆豆腐を注文しちゃったよ…
石鍋麻婆豆腐定食。
ま、美味しいからいいんだけどね。
気を取り直して、思う存分麻婆豆腐を楽しもう。
ここの麻婆豆腐は、自分で豆腐を崩してかき混ぜるタイプなんだよね。
若干の形を残してかき混ぜ終了。
あとはコイツをパクッとして、ご飯をかきこむ。
さらには
ご飯の上にオンして… かきこむ。
めちゃくちゃ美味いじゃん😋
そうそう。
テーブルの上に並んでる調味料。
餃子用のオリジナルの味噌ダレ。
これをご飯に2回し。
麻婆乗っけてワシワシとかきこんでみる。
⁉️
めちゃくちゃ合うじゃん‼️
夢中になりすぎて写真撮り忘れちゃったけど、
味噌麻婆豆腐ってめちゃくちゃ美味いな。
オリジナルの味噌ダレが美味いのか？
甘みと酸味のある味噌ダレ。
これは新たな発見。
次回来たときには違うものにも試してみよっと。
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
